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Île-de-France

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L’Incubateur Baluchon en Seine-Saint-Denis et à Paris !

Fruits de nombreux partenariats avec des structures franciliennes de l’économie sociale et solidaire, l’Incubateur Baluchon permet le test d’activité dans des restaurants, des tiers-lieux, des laboratoires, des cuisines associatives, des lieux événementiels.
Chaque activité accompagnée se voit présenter des opportunités au fil de l’accompagnement.

Dans le cadre de temps de production, test recettes, ou événements, l’incubateur s’appuie sur différents sites :

  • Les lieux évenementiels

    équipés pour accueillir des prestations sur site.

  • Des espaces de test

    mis à disposition par un réseau étendu de partenaires (Montreuil, Bagnolet, Bondy) afin de former par la pratique.

  • Des résidences

    proposé aux incubé.e.s dans le cadre de mise à disposition de lieux de restauration

Les incubés

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